За год оборот общепита в Ульяновской области вырос более чем на 6%
12:54 15.02.2024 16+
За год оборот общепита в Ульяновской области вырос более чем на 6%
Официальную статистику за прошлый год опубликовал Ульяновскстат.
За весь 2023 года общепит Ульяновской области заработал 10,8 млрд руб., что на 6,4% больше, чем годом ранее. В декабре оборот ульяновских ресторанов и кафе составил 980 млн рублей, что на 0,5% меньше прошлогодних значений.
В структуре общепита в этом году увеличилось число малых предприятий (включая микропредприятия), сократилось количество ИП, реализующих товары вне рынка и ярмарок, а также крупных и средних организаций.
