Роспотребнадзор подвел итоги проверок молочки в Ульяновской области за 2025 год. Забраковано больше тонны.
12:04 19.02.2026 16+
Роспотребнадзор подвел итоги проверок молочки в Ульяновской области за 2025 год. Забраковано больше тонны.
Специалисты исследовали почти 2000 проб на микробиологию — лишь 1,6% не прошли. С физико-химией хуже: из 721 пробы нарушения в 13,5% случаев. Зато антибиотиков, ГМО и радиации не нашли ни в одной.
Всего сняли с оборота 35 партий общим весом свыше тонны. Главная беда по-прежнему — фальсификат: молочный жир меняют на дешёвые растительные масла.
В систему внесли 61 уведомление о нарушениях. Досталось и местным — ООО ТПК «Молокопродукт» из Новомалыклинского района получило два предписания о приостановке деклараций соответствия. Ко всем нарушителям применили административку, выдали предписания и предостережения.
Покупайте с умом — состав на этикетке иногда интереснее художественной литературы.