Уроки вкуснятины: школьники постигают секреты поварского искусства
09:48 20.11.2025 16+
Уроки вкуснятины: школьники постигают секреты поварского искусства
В рамках федерального проекта «Первая профессия для школьников» в Старомайнском технологическом техникуме состоялось очередное занятие, на котором ребята познакомились с азами кулинарного мастерства и приготовили аппетитные куриные рулетики с творожным сыром в беконе.
Занятие началось с краткого инструктажа по технике безопасности на кухне. Сертифицированный эксперт, преподаватель Старомайнского технологического техникума Елена Петровна Рязанова поделилась секретами выбора свежих ингредиентов и рассказала о пользе правильного питания.
Под руководством опытного наставника юные кулинары принялись за дело. Они аккуратно нарезали куриное филе, смешивали творожный сыр с зеленью и специями. Самым интересным этапом стало заворачивание начинки в бекон и фиксация шпажками.
Аромат запекающихся в духовке рулетиков пробудил зверский аппетит. Ребята с нетерпением ждали дегустации, и их ожидания оправдались: сочные, нежные рулетики с пикантной начинкой пришлись по вкусу всем участникам мастер-класса.
По окончании занятия каждый ученик получил рецепт приготовленного блюда, чтобы порадовать близких своими кулинарными талантами. Проект «Первая профессия для школьников» продолжает знакомить ребят с разнообразными сферами деятельности, помогая им определиться с будущим призванием.