24 кафе в Ульяновске и Димитровграде использовали продукцию неизвестного происхождения
00:38 22.06.2024 16+
24 кафе в Ульяновске и Димитровграде использовали продукцию неизвестного происхождения
В Ульяновске и Димитровграде несколько точек общепита нарушали правила реализации пищевой продукции, еда доставлялась с помощью сервисов «Яндекс.Еда» и «Деливери: еда и продукты». Нарушения обнаружили специалисты Россельхознадзора с помощью программ «Меркурий» и «Цербер» информационной системы «ВетИС».
С 15 мая по 19 июня было проверено 65 точек общественного питания, в 24 из них не было ветеринарных сопроводительных документов на сырье.
Кафе выпускали в оборот продукцию без подтверждения ее качества и безопасности, что может негативно отразиться как на здоровье потребителей, так и на общей продовольственной ситуации, предостерегают в Россельхознадзоре. Предприятиям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Отметим, что пищевой мониторинг охватывает не только места общественного питания, но и социальные учреждения. К примеру, сейчас он проводится в детских оздоровительных лагерях.
